• Главная
  • В Белгородской области запускают производство соевых котлет для фаст-фуда
альтернативная еда
10:22, 13 августа 2020 г.
Надежный источник

В Белгородской области запускают производство соевых котлет для фаст-фуда

альтернативная еда
В Белгородской области запускают производство соевых котлет для фаст-фуда
Группа компаний «Эфко» запускает производство котлет для бургеров из соевого белка. Инвестиции в производство 100 млн руб, но пока мощности пилотной линии составят 500 кг в месяц. Продукт разработан на базе входящего в «Эфко» центра «Бирюч-НТ» в Белгородской области.

Массовая продажа белгородского растительно продукта, заменителя мясной продукции, начнется начале 2021 года.  В рознице продукт появится под новим брендом, который сейчас проходит процедуру регистрации. Кроме растительного мяса здесь же, будут выпускать специальные соусы, которые будут сочетаться с белковым мясом и улучшать его вкус.

Производитель обещает, что белгородские котлеты будут в разы дешевле американского импортного аналога и даже полезными, так как соевый белок содержит витамины B12, B7 и Омега-3.

Руководители компании разработчика считают, что такое "мясо" будет пользоваться спросом у молодежи, которая следит за фигурой или не ест традиционное мясо по идеологическим соображениям.  

#БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ #КОТЛЕТЫ #ЭФКО #ПРОИЗВОДСТВО #ФАСТ-ФУД #БУРГЕРЫ
0,0
Оцените первым
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити

Комментарии

Объявления
live comments feed...