Рекомендации старооскольцам, как выбрать вкусные и безвредные мандарины

Данных рекомендаций стоит придерживаться по той причине, что "не все мандарины одинаково полезны". Цитрусовые могут быть опасны для здоровья из-за химикатов, которыми обрабатывают их от грызунов и насекомых. А чтобы минимизировать вред, медики советуют покупать мандарины в проверенных местах и обращать внимание на цену: очень низкая должна насторожить. 

По словам специалистов, выбирать мандарины можно по сорту. Например, минеолы трудно очищаются, но отличаются сладким вкусом.

На прилавках в Старом Осколе мы встречаем чаще всего абхазкие (рынок) или турецкие (супермаркеты).

Именно абхазские мандарины у большинства ассоциируются с Новым годом, а когда пухлые фрукты красуются на витрине, вряд ли захочется чего-то другого. Это наиболее экологически чистые мандарины, поскольку их почти не обрабатывают химией, которой другие производители вынуждены пользоваться, чтобы потом фрукты выдержали долгую транспортировку.
Отличительная черта таких мандаринов — светло-оранжевый цвет кожуры, отсутствие калибровки (один больше, другой — меньше), сочные дольки и слегка кисловатый вкус. Если стоит задача, как выбрать мандарины без косточек, то стоит купить именно абхазские, которые почти всегда такие. 

Обычно турецкие мандарины дешевле, чем абхазские. Косточек в них практически нет. Они отличаются с жёлтой или светло-оранжевой кожицей. Но среди них нередко попадаются кисловатые экземпляры.

Главные критерии:

  • При покупке тщательно осмотрите плод: проверьте, чтобы на нем не было ни гнили, ни плесени, ни вмятин.
  • Если при лёгком нажатии на мандарин из него вытекает сок, то, скорее всего, он уже начал гнить.
  • Мандарин должен быть упругим на ощупь. Твердые, пересохшие или мягкие плоды сразу же откладывайте в сторону. Попросите продавца продемонстрировать, насколько легко отделяется кожура и пористая ли она.
  • Клёклая или, наоборот, подсохшая кожура мандарина свидетельствует о плохом качестве, поэтому, идя на рынок и думая, как выбрать мандарины, нужно обязательно обращать внимание на их «одёжку».
  • Чем тяжелее плод, тем он слаще и сочнее. При выборе обращайте внимание и на форму плодов: она должна быть примерно одинаковой для одного сорта.
  • Спелый мандарин окрашен равномерно, окрас варьируется от желто-оранжевого до ярко-оранжевого. Чем светлее мандарины, тем они кислее. У самых сладких плодов кожура красноватая.
  • Крупные или приплюснутые сорта мандаринов чаще оказываются кислыми.

По материалам lenta.ru, zen.yandex

мандарины критерии выбора старый оскол рынок сорта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Подпишитесь на нас: Yandex Zen

Комментарии

Власть
Николай Гаврилов депутат Белгородской областной думы получил обращение от руководства ОГБУЗ «Губкинская центральная районная больница». Обратилась за помощью Ирина Кротова, главврач медучреждения. Она попросила депутата помочь приобрести автомобиль для нужд больницы. Она пояснила, что в медорганизации возникла острая необходимость обновления автопарка. В условиях работы по предупреждению распространения коронавирусной инфекции врачи каждый день обслуживают...
Внимание!
Прямой эфир пройдет 18 июня в 10:00. Врио руководителя Рособрнадзора Анзор Музаев ответит на вопросы выпускников, родителей и учителей.  Специалист ответит на вопросы касающиеся  ЕГЭ в основной и дополнительный периоды, содержания экзаменационных материалов, процедурах апелляции и пересдачи ЕГЭ в 2020 году. Расскажет о дополнительных мерах, которые будут приняты в пунктах проведения экзаменов для предотвращения распространения COVID-19. Вопросы принимаются...
Внимание!
Правоохранители УМВД России по г. Белгороду разыскивают без вести пропавшую Хачатрян Анну Геворковну, 03.01.1976 года рождения. Белгородка 29 мая в 11 часов ушла из дома и по настоящее время её местонахождение не установлено. Приметы разыскиваемой: на вид 45 лет, рост 160-165 см., плотного телосложения, темный волос с проседью до плеч. Была одета: черные трикотажные штаны, ветровка черно-зеленого цвета, черные туфли. Всем, кому что-либо известно о местонах...
Экономика региона
В Старооскольском округе в селе Песчанка завершилась модернизация спиртового завода «Новопесчанское». 3 июня замгубернатора области – начальник департамента экономического развития Олег Абрамов и глава горокруга Александр Сергиенко побывали на заводе по производству этилового спирта. Чиновники осмотрели производственные мощности. Как заявил гендиректор завода Сергей Ханин, пандемия отразилась и на работе предприятия. 13 января 2020 года руководство получил...
Эпидобстановка
По информации Белгородского оперштаба, по состоянию на 4 июня зарегистрированных случаев заболевания COVID-19 +76 за последние сутки (2624  всего). Эпидобстановка: Выздоровевших — 1054 Умерших — 22 Находятся в стационарах —  493, в том числе 15 на ИВЛ Находятся на амбулаторном лечении — 1055 Находятся на самоизоляции — 3832 Сняты с самоизоляции — 14043 Изолированных по контакту с заболевшими — 2370 Уклоняющихся от соблюдения режима самоизоляции, в розыске...
пополнение животных
Старооскольский зоопарк пока не принимает посетителей по известным причинам. Как раз в карантинные дни у семьи зубров родился теленок.  Несмотря на отсутствие посетителей, все животные получают необходимое количество корма, уход и заботу. Родившемуся зубренку отроду меньше недели, имени ему еще не дали. Сотрудники зоопарка всех новорожденных (по придуманному обычаю) называют первыми буквами из кличек мам и пап. Родителей малыша зовут Мулька и Мумбай, значи...
Меры против COVID-19
Управление по делам ГО и ЧС предоставляет новую услугу по дезинфекционной обработке помещений, зданий, офисов.  Специалисты используют специализированное оборудование и сертифицированные препараты. Дезинфекция проводится в вечернее и ночное время. Услуга является платной и выполнятся на основании заключенного договора. Директорам торговых центров, гостиниц, а также прочих зданий и помещений с массовым пребыванием людей для заключения договора на выполнение...
Здоровье
На контрольно-пропускном пункте Оскольского электрометаллургического комбината (компания «Металлоинвест») установлен термографический комплекс. Это сертифицированное в соответствии с законодательством РФ оборудование для автоматического распознавания температуры тела человека бесконтактным способом в движущимся потоке. Система предназначена для выявления работников ОЭМК и иных лиц, входящих на территорию предприятия, с признаками повышенной температуры тел...
Транспортная прокуратура
Волоконовский районный суд Белгородской области рассмотрел материалы уголовного дела и ходатайство следователя Белгородского ЛО МВД России на транспорте о прекращении уголовного дела и назначении меры уголовно-правового характера в отношении двух бывших работников Эксплуатационного локомотивного депо Старый Оскол, подозревавшихся в совершении преступления, предусмотренного ч.3 ст. 30, п. «а» ч.2 ст. 158 УК РФ (покушение на кражу - тайное хищение чужого иму...